Kichererbsen-Tomaten-Eintopf
Mediterran mit Zucchini und Paprika.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen:
4 Personen
Gesamtpreis:6,80 €
10-€-Check für Kichererbsen-Tomaten-Eintopf
Preis geprüft mit konservativen Richtwerten günstiger Discounter- und Eigenmarkenprodukte.
Dieses Menü ist für 3–4 Personen kalkuliert. Die Preise basieren auf günstigen Discounter- und Eigenmarkenprodukten.
Gesamtpreis: ca. 6,80 € · 10-€-Check bestanden
| Menüteil | Kosten |
|---|---|
| Kichererbsen-Tomaten-Eintopf | ca. 6,80 € |
| Gesamt | ca. 6,80 € |
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
Berechnet aus den verwendeten Zutatenmengen anhand gängiger Nährwerttabellen – kein Laborwert.
| Wert | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | ca. 430 kcal |
| Eiweiß | ca. 17 g |
| Fett | ca. 10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 62 g |
Zutaten für Kichererbsen-Tomaten-Eintopf
- 2 Dosen Kichererbsen
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 700 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Öl
- Salz, Pfeffer, italienische Kräuter
Kichererbsen-Tomaten-Eintopf zubereiten
Zwiebel, Zucchini und Paprika klein schneiden und in Öl anbraten.
Tomaten und Brühe zugeben.
Kichererbsen einrühren und 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Gewürzen und Kräutern abschmecken.
Heiß mit Brot servieren.
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