Resteauflauf – den Kühlschrank leeren
Der ideale Auflauf für Reste: Nudeln oder Kartoffeln plus Gemüsereste, überbacken mit Käse.
10-€-Check
Preis geprüft mit konservativen Richtwerten günstiger Discounter- und Eigenmarkenprodukte.
Dieses Menü ist für 3–4 Personen kalkuliert. Die Preise basieren auf günstigen Discounter- und Eigenmarkenprodukten. Wir rechnen konservativ und nicht nur mit kurzfristigen Angeboten.
Gesamtpreis: ca. 6,00 € · 10-€-Check bestanden
| Menüteil | Kosten |
|---|---|
| Resteauflauf | ca. 4,50 € |
| Salat | ca. 0,80 € |
| Obst | ca. 0,70 € |
| Gesamt | ca. 6,00 € |
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
Berechnet aus den verwendeten Zutatenmengen anhand gängiger Nährwerttabellen – kein Laborwert, sondern eine sorgfältige Schätzung.
| Wert | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | ca. 290 kcal |
| Eiweiß | ca. 12 g |
| Fett | ca. 8,6 g |
| Kohlenhydrate | ca. 39 g |
Zutaten
Resteauflauf
- 400 g Nudeln oder Kartoffeln
- 400 g Gemüsereste
- 100 g Reibekäse
- 100 ml Milch
- Salz, Pfeffer, Paprika
Salat
- kleiner Blattsalat oder Gurkenreste
Nachtisch
- Äpfel
Zubereitung
Nudeln oder Kartoffeln kochen, falls noch nicht als Rest vorhanden.
Gemüsereste klein schneiden und kurz in etwas Öl andünsten.
Alles mit Milch in eine Auflaufform geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Mit Reibekäse bestreuen und bei 180 °C etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Dazu passt ein kleiner Salat aus dem, was noch übrig ist.
Äpfel als einfachen Nachtisch reichen.
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