Linsensalat mit Feta
Ein sättigender Linsensalat mit Feta, Paprika und frischer Petersilie.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 320 g Tellerlinsen | 1,61 € |
| 1 Paprika | 0,52 € |
| 150 g Feta | 2,09 € |
| 3 EL Öl | 0,12 € |
| 2 Fladenbrote oder Brotreste | 1,35 € |
| 1 Zwiebel | 0,07 € |
| Salz, Pfeffer, Gewürze (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Linsen in Salzwasser nach Packungsanweisung gar…
Linsen in Salzwasser nach Packungsanweisung gar kochen und abgießen.
Zwiebel und Paprika fein würfeln
Zwiebel und Paprika fein würfeln.
Linsen mit Zwiebel und Paprika vermengen
Linsen mit Zwiebel und Paprika vermengen.
Mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken
Mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Feta darüber bröckeln und mit gehackter Petersilie…
Feta darüber bröckeln und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Mit Fladenbrot servieren
Mit Fladenbrot servieren.
Äpfel als Nachtisch reichen
Äpfel als Nachtisch reichen.
Spartipp
Kleinkram wie Salz, Pfeffer und Gewürze steckt bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale – so bleibt der Preis fair und transparent. Reste schmecken aufgewärmt am nächsten Tag oft noch besser, also ruhig eine Portion mehr einplanen.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 6,20 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 1,55 €.
Ja, das Gericht lässt sich meist gut vorbereiten. Abgekühlt hält es sich luftdicht verpackt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate eingefroren.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 6,20 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 35 Minuten – 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.
