Blechgemüse mit Hähnchenschenkeln
Ofen-Blech für faule Tage: goldbraune Hähnchenschenkel mit buntem Ofengemüse, ohne Schwein.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 4 Hähnchenschenkel (ca. 1 kg) | 4,81 € |
| 2 Paprika | 1,03 € |
| 400 g Zucchini (großes Stück) | 0,60 € |
| 300 g Möhren | 0,32 € |
| 1 Zwiebel | 0,07 € |
| Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, getrocknete Kräuter (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Backofen auf 200 °C vorheizen
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Hähnchenschenkel mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben
Hähnchenschenkel mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben.
Paprika, Zucchini und Möhren in grobe Stücke schneiden, Zwiebel achteln
Paprika, Zucchini und Möhren in grobe Stücke schneiden, Zwiebel achteln.
Gemüse mit den Hähnchenschenkeln auf einem Blech verteilen, mit etwas Öl beträufeln, mit Kräutern bestreuen
Gemüse mit den Hähnchenschenkeln auf einem Blech verteilen, mit etwas Öl beträufeln, mit Kräutern bestreuen.
Ca
Ca.
40 Minuten im Ofen backen, bis das Hähnchen durch und das Gemüse weich ist
40 Minuten im Ofen backen, bis das Hähnchen durch und das Gemüse weich ist.
Spartipp
Kleinkram wie Salz, Pfeffer und Gewürze steckt bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale – so bleibt der Preis fair und transparent. Reste schmecken aufgewärmt am nächsten Tag oft noch besser, also ruhig eine Portion mehr einplanen.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 7,20 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 1,80 €.
Ja, das Gericht lässt sich meist gut vorbereiten. Abgekühlt hält es sich luftdicht verpackt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate eingefroren.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 7,20 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 50 Minuten, davon 40 Minuten Backzeit im Ofen.
