Spätzle-Geschnetzeltes
Schweine-Geschnetzeltes mit Champignons in heller Rahmsoße, auf schwäbischen Spätzle.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 500 g Schweineschnitzel (in Streifen geschnitten) | 4,99 € |
| 400 g Spätzle (fertig) | 1,51 € |
| 200 g Champignons | 0,80 € |
| 200 ml Sahne | 0,89 € |
| 1 Zwiebel | 0,07 € |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Mehl, Öl (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden, in Öl scharf anbraten, herausnehmen
Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden, in Öl scharf anbraten, herausnehmen.
Zwiebel und Champignons in derselben Pfanne andünsten, mit etwas Mehl bestäuben, mit Sahne ablöschen, aufkochen
Zwiebel und Champignons in derselben Pfanne andünsten, mit etwas Mehl bestäuben, mit Sahne ablöschen, aufkochen.
Fleisch zurückgeben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken
Fleisch zurückgeben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Spätzle nach Packungsanweisung erhitzen, zusammen servieren
Spätzle nach Packungsanweisung erhitzen, zusammen servieren.
Spartipp
Kleinkram wie Salz, Pfeffer und Gewürze steckt bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale – so bleibt der Preis fair und transparent. Reste schmecken aufgewärmt am nächsten Tag oft noch besser, also ruhig eine Portion mehr einplanen.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 8,70 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 2,17 €.
Ja, das Gericht lässt sich meist gut vorbereiten. Abgekühlt hält es sich luftdicht verpackt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate eingefroren.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 8,70 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 25 Minuten inklusive Vor- und Zubereitung.
